Baka knäckebröd med oss
Vill du ha ett roligt och annorlunda event, kanske företagets kick off eller en möhippa?
Prova på vår väldigt uppskattade knäckebrödsbakning och få med dig dina egenbakade knäckebröd hem.
LÄR DIG BAKA GRÄNNAKNÄCKES GODA KNÄCKEBRÖD
Kavla ut degen jämt och få ett krispigt knäckebrödet med den rätta färgen.
VAD INGÅR?
Deltagarna bakar knäckebröd och får med sig det gräddade brödet hem.
Antal deltagare: 1-10 personer
Startavgift: 3 000 kr
Tid: 1 timme
Bakningen tar ca. 50 minuter men räkna med totalt 1 timma som total tidsåtgång.
Upplägget är följande:
Ni kommer till oss och vi berättar och får ta på er skyddkläder för att sedan följa med in i bageriet.
Bagarn låter er vara med från uppvägning till avbakning, ni får verkligen följa hantverket rakt igenom.
Stanna gärna och shoppa lite godsaker, ni får 10% på hela vårt sortiment i butiken.
När går det att boka?
Kom på surdegskurs hos Sara
En inspirerande & lärorik kurs där vi bakar, pratar & skapar tillsammans. Ta chansen att lära dig surdegsbakning och fyll ditt hem med doften av nybakat bröd.
VAD INGÅR I KURSEN?
- Lära dig grunderna i surdegsbakning
- Hur du tar hand om din surdegsgrund
- Prova på olika tekniker för att knåda och forma degen
- Tips och tricks för att lyckas hemma
- Pizzaslice som vi bakar tillsammans samt kaffe/te & kaka.
- Ett eget förkläde & snittkniv att ta med hem
- Få med dig nybakat bröd hem, en klick surdeg & recept att testa vidare med hemma
VAD ÄR UPPLÄGGET?
Vi kommer vi att baka två olika sorters surdegsbröd, frallor, bullar och lära oss allt som man behöver veta om surdegsbröd för hemmabaket. Grundkurs för dig som har ingen eller lite erfarenhet av surdegsbakning. Jag lär ut grunderna i hur man får till en riktigt bra surstart och ger er alla knep för att lyckas hemma med bakningen. Vi blandar degar ihop och följer degarnas utveckling under dagen.
Antal deltagare: 5-8 personer
Startavgift: 1500 kr/person
Tid: 5 timmar
Ta med lämpliga kläder & skor
